イタリアン料理では、一般的に複数のコースからなる食事が楽しまれます。以下は、一般的なイタリアンの食事の注文順番です：

1. Antipasti (前菜):

   • 駐車料理や生ハム、チーズ、焼き野菜、オリーブなど、前菜として共有される料理が提供されることがあります。

2. Primi Piatti (第一の料理):

   • パスタ、リゾット、スープなどが含まれます。これはメインディッシュの前に出てくる料理で、一般的には比較的小さなポーションです。

3. Secondi Piatti (第二の料理):

   • メインディッシュです。魚介類、肉料理、またはヴェジタリアンオプションなどがあります。通常、これはプリメロピアット（第一の料理）よりも大きなポーションです。

4. Contorni (副菜):

   • 通常、肉や魚と一緒に提供される野菜やサラダなどの副菜です。

5. Formaggi e Frutta (チーズとフルーツ):

   • チーズの盛り合わせやフルーツが提供されることがあります。これはデザートの前に食べられることがあります。

6. Dolci (デザート):

   • ティラミス、パンナコッタ、ゼリー、ケーキなどのデザートが提供されます。

7. Caffè (コーヒー):

   • 食事の締めくくりとして、エスプレッソやコーヒーが提供されることがあります。

8. Digestivo (消化促進酒):

   • 食事の後、リキュールやアマロなどの消化促進酒が提供されることがあります。

これは一般的なガイドラインであり、全てのイタリアンレストランが同じ順番で提供するわけではありません。また、フォーマルなレストランとカジュアルなトラットリア（小規模なイタリアンレストラン）では食事の進行が異なることもあります。